プロテインは水・牛乳・豆乳のどれで割る?栄養と選び方を整理
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水・牛乳・豆乳のどれで割るかによって、プロテイン1杯分の味や栄養は変わります。粉だけでなく、割る飲み物とその量まで含めて考えると、好みや食事の内容に合う選び方ができます。
LifeRichが、水・牛乳・豆乳を選ぶときのポイントと、1杯分の栄養の計算方法をご紹介します。
水・牛乳・豆乳の選び方
スマートフォンでは表を左右にスクロールできます。
| 割る飲み物 | 検討するときの視点 | 表示で確認すること |
|---|---|---|
| 水 | 準備のしやすさや、粉のフレーバーを基準に考える | 商品で案内されている水の量と温度。ここでいう水は糖類などを加えていない飲用水 |
| 牛乳 | 牛乳の風味が好みか、食事に組み合わせたいかを考える | 使用する牛乳のエネルギー・たんぱく質など。乳アレルギーや体質にも注意 |
| 豆乳 | 大豆の風味や、豆乳の種類に合わせて選ぶ | 無調整・調製・豆乳飲料の違い。使う量と1杯分の栄養 |
味や口当たりは、粉のフレーバー、割る飲み物、分量によって変わります。まずはパッケージに記載した分量を基準に、お好みや食事の内容に合わせてお選びください。
牛乳や豆乳を使うときは、その分の栄養も加わる
牛乳にはたんぱく質などの栄養が含まれます。農林水産省「もっと知りたい!牛乳のチカラ」
豆乳にもたんぱく質などが含まれます。プロテインを豆乳で割るときは、豆乳の分も含めて1杯の栄養を考えましょう。文部科学省「食品成分データベース:調製豆乳」
「牛乳で割った1杯」と「豆乳で割った1杯」を比べるときは、名称だけで判断せず、使う商品のラベルで確認してください。
1杯分の栄養を確認する方法
粉と割材それぞれの栄養成分表示を、使う量に合わせて足し合わせます。
1杯分=使用する粉の分+使用する割材の分
たとえば割材に「100mL当たり」の表示があり、200mL使う場合は、割材の数値を2倍して考えます。これは表示値を使用量に換算する計算例です。商品ごとの数値は実際のラベルで確認してください。
表示単位には100g、100mL、1食分などの違いがあります。消費者庁「栄養成分表示のためのガイドライン」
確認時には、次のようなメモがあると便利です。
スマートフォンでは表を左右にスクロールできます。
| 項目 | 記録する内容 |
|---|---|
| プロテイン | 商品名、味、使う粉の重さ、栄養表示の単位 |
| 割材 | 商品名、使う量、栄養表示の単位 |
| 完成した1杯 | 粉と割材を合わせたエネルギー・たんぱく質など |
粉の表示がすでに牛乳などで作った後の数値になっている場合は、割材の分を二重に足さないようにします。
豆乳は「無調整」か「調製」かも確認
無調整豆乳、調製豆乳、フレーバーのある豆乳飲料などから、普段飲み慣れている味を選ぶ方法もあります。比較するときは、実際に使う量をそろえて考えましょう。
「豆乳ならすべて同じ」「無調整なら必ず自分に合う」とは決めず、好みの味や1杯分の栄養を考えて選びましょう。
溶けやすさが気になるときは、作り方を確認
うまく混ざらないときは、粉と液体の量、入れる順番、使っている道具を見直してみましょう。
粉を増やしたり液体を減らしたりしている場合は、パッケージに記載した分量に戻してみてください。オトナプロテインの混ざり方でお困りの際は、LifeRich公式LINEで飲み方のご相談を承ります。友だち追加後、トークでご相談内容をお送りください。
オトナプロテインはホットでもお飲みいただけます。ホットで作る際は、70℃の方が溶けやすくなります。飲む前に、やけどをしない温度まで冷ましてください。温かい飲み物を作る際は、一般的な密閉式シェイカーに熱い液体を入れて振らないでください。容器選びなどの注意点は、こちらの記事でご案内しています。ホットで飲むときの確認ポイント
オトナプロテインの味から考える
オトナプロテインは、ココア・黒ごまきなこ・抹茶の3つの味をご用意しています。普段から好きな風味を手がかりにお選びください。フレーバーやご購入方法は、下の商品ページでご案内しています。

LifeRich公式ストア掲載画像。
割材を選ぶ基準は「何を補いたいか」「好みの味か」「準備を続けられるか」。この3つを、商品表示と合わせて確認してみてください。
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